米发糕的做法和配方有什么

首相信 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

红楼荧瞳 2星

共回答了92个问题采纳率：98.4% 评论

1.首先准备以下食材。

2.米浸泡后制成米浆。

3.取一半米浆入锅熬熟，并且浓稠，之后停火。

4.加入生米浆拌匀成熟米浆，留少量生米浆。

5.酵母用温水拌匀，加入生米浆，发酵二十分钟。

6.将发酵的生米浆倒入生熟米浆中充分搅拌均匀。

7.置温暖处再次发酵至体积膨大。

8.发酵完成后加入白糖，拌匀。

9.放于模具中，在米浆面均匀撒上枸杞，大火蒸15分钟即可。

15小时前

44
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com