炒饼疙瘩的家常做法

凡先生 3个月前 已收到2个回答 举报
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寂寞殤成癲 3星

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主料：饼丝200克，卷心菜100克，肉串80克

辅料：大葱适量，蒜适量，盐适量，食用油适量

做法步骤：

1.食材洗净，卷心菜切丝。肉串切丁，大葱切花备用。

2.起油锅，油热，放入肉串丁、葱花，炒至变色。放入饼丝，翻炒。

3.放入蒜末、卷心菜，翻炒至变翠绿色。加盐调味，翻炒均匀即可。

5小时前

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咸鱼干 2星

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家常烙饼、圆白菜、鸡蛋。

1、看看原料吧

2、将烙饼切丝备用。

3、圆白菜切丝备用。

4、鸡蛋打散，炒熟备用。

5、葱花炝锅，放入酱油，炒出香味。

6、先放入圆白菜丝。

7、再放入饼丝。

8、一起炒匀，炒透。放入鸡蛋，盐味精香油。

9、翻炒均匀即可。

10、看看成品吧

3小时前

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