安如少年头 1星
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玉米长芽以后就不能吃了。玉米是一种营养丰富的粮食作物,玉米的保存需要干燥的环境,如果玉米发生了长芽,玉米的种子内的物质就发生了转化,就不能再吃了。
15小时前
香蕉卟拉拉 1星
共回答了121个问题 评论
玉米发芽了还能吃。玉米发芽后由于其旺盛的生理代谢活动,淀粉酶和蛋白酶等酶活性增强,使不溶性的大分子物质讲解为更易于消化吸收的可溶性成分。
13小时前
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