烤箱烤栗子怎样才不干

哥特式 4个月前 已收到1个回答 举报
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魔法龙骑士 1星

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1、生板栗用清水清洗干净，然后用吸油纸吸干水份（不着急做，可以直接沥干水份）。

2、给板栗开个口子，这样有助于板栗烘烤的时候 内部温度的提高，烤食物时，在一定的范围内 ，温度越高，食物越香。

3、在开口之后，可以在板栗表面刷蜂蜜，这样烤出来的板栗就更香甜了 。

4、还可以在表面薄薄的橄榄油，使食物散发出更迷人的香味，一定不要先刷油再刷蜂蜜，因为油会阻止隔绝蜂蜜渗入板栗中。

5、当然，温度一定要准。

7小时前

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