江西棕花汤的做法

别负相遇 1个月前 已收到3个回答 举报
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软猫诱吟 4星

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(1)把棕花摘成块状清洗，酸腌菜下锅爆炒后加入清水，待水开后加入棕花同煮，煮熟撒入香菜即可。味道酸口带苦，苦中有甜，回味无穷。

　　(2) 把棕花摘成块状清洗后，加入煮沸的高汤里，煮几分钟后加入新鲜肉片，撒上葱花或香菜即可。

1小时前

2

渡醇渡纯 3星

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江西棕花汤是一道口感鲜美、汤色透亮的传统汤菜。做法简单，需要准备瘦肉、江西棕花、花椒、姜片等材料。先将瘦肉焯水去腥，然后与清水一同煮开后加入姜片、花椒等调味料，再加入泡发过的江西棕花，煮至汤汁变为晶莹剔透的黄色即可起锅。此菜食用后口味鲜美，富含蛋白质、维生素等营养成分，对保护肝脏、延缓衰老等有一定功效。

21小时前

45

嘸柰式漃寞 2星

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水烧开先放瘦了，再把棕花放入烧开即可

18小时前

48
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