西葫芦萝卜馅饼的做法

 西葫芦萝卜馅饼的做法如下：

所需材料：

1. 西葫芦

2. 萝卜

3. 鸡蛋

4. 面粉

5. 盐

6. 糖

7. 味精

8. 洋葱

9. 油

步骤：

1. 将西葫芦和萝卜洗净，用叉子叉成丝，放入适量的盐，搅拌均匀，腌制30分钟，挤干水分。

2. 鸡蛋打到碗中打散。

3. 锅中放油，放入鸡蛋炒熟备用。

4. 将炒好的鸡蛋，挤干水分的西葫芦和萝卜，适量的洋葱末，放入容器中，放入适量的盐，糖，味精。

5. 搅拌均匀成馅备用。

6. 面粉加入适量的水活成面团，饧20分钟。

7. 饧好的面，分成大小合适的剂子。

8. 取一个剂子擀成中间厚四周薄的皮。

9. 包入拌好的西葫芦馅。

10. 做好的饼，放入电饼铛。

11. 烙到两面金黄即可。

这就是西葫芦萝卜馅饼的做法，美味的西葫芦萝卜馅饼就制作完成了。

做法如下：

准备食材：西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、盐、十三香、胡椒粉。

将西葫芦和胡萝卜擦成细丝。

在擦好的菜丝中加入适量调料，搅拌均匀。

准备适量面粉和清水，将面粉揉成光滑的面团。

将面团分成几个粗长的面条，然后切成小块面团。

将每一个小块的面团压成小圆面团，用擀面杖擀成圆形面片。

将馅料包入小圆面片中，做成馅饼。

在热锅中加入适量油，将馅饼放入锅中煎熟即可。

可以根据个人口味调整食材用量和调料的种类，希望您能做出美味的西葫芦萝卜馅饼！

准备好需要的食材,再加一碗水备用

2.

胡萝卜洗净,擦丝

3.

西葫芦半个,去瓤,擦丝,放入一勺盐,静置五分钟

4.

加入两个鸡蛋(我的比较小哦)