兰州萝卜面片的做法

食材清单

面粉 200g、 水 适量 、 萝卜适量，柿子 1个 、 香菇 2个 、 生菜 2片 、 肥牛 适量 、 培根 2片 、 鱼丸 5个 、 葱花 少许 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 油 少许

烹饪步骤

步骤1，面粉放入盆中，加入适量的清水揉成光滑的面团，醒制0分钟左右即可。

步骤2，柿子去皮切成小丁，香菇切成小丁，生菜洗干净切成小块，香菜洗净切成小段，备用，萝卜切小丁

步骤3，肥牛卷，培根，鱼丸备用

步骤4，锅中倒入少许油，烧热加入葱花爆香，倒入香菇，柿子翻炒，翻炒均匀后加入适量的清水烧开。

步骤5，烧开之后加入肥牛，培根，鱼丸继续煮制。

步骤6，面团擀成椭圆形的薄片，切成条状。

步骤7，锅继续烧着，把面片分片放入锅中，稍稍的抻一下，放入锅中，加入适量的盐和鸡精调味。

步骤8，看着面片煮熟即可，加入生菜叶烫一下就可以出锅了。

最后一步，完成，一份是正常的一份是加辣椒油

兰州萝卜面片的做法

用料

牛肉一小块

白萝卜一小块

面片面400克

菠菜一小把

蒜苗一根

香菜适量

做法步骤

1.先把牛肉用盐，料酒，花椒，姜粉，草果，老抽腌一下。香菜切碎。

2.把白萝用开水焯一下，备用。

3.菠菜，蒜苗切沫，备用。

4.锅热放油，加牛肉炒出水后加开水。

5.水滚后下面，面揪小点、厚点。煮熟，放香菜末，关火即可。

兰州萝卜面片的做饭:先把面揉成团，醒好面抹上油放在盆洗里面带用！

然后开始配料，先切点牛肉，葱花，萝卜，青菜，把萝卜焯水去掉萝卜的味道，开始炒，油放多一点，先把牛肉放进去，炒干水分，然后放葱花，加水把萝卜放进去，面片下好后把青菜放进去，再把炒好的牛肉放进去，一碗热腾腾的牛肉萝卜面片就做好了

白萝卜面片做法

主料

白萝卜

50g

菠菜

50g

面粉

100g

辅料

盐

适量

鸡汤

适量

步骤

1.白萝卜洗净切块，放入搅拌机内加水打成糊

2.过滤掉残渣

3.菠菜洗净切段

4.也放入搅拌机内加水打成汁

5.分别用胡萝卜汁和菠菜汁和两个面团

6.面团擀开成饼状

7.先用刀切成条，再切成菱形块

8.用同样的步骤切出菠菜面片

9.锅里倒入两碗鸡汤，汤开后下面片，煮5到6分钟加盐即可

白萝卜面条怎么做好吃

把面条先煮一下，然后放着，芝麻油加盐、酱油、醋，加豆瓣酱搅拌均匀，加热后，把它洒在面条上面，一碗热腾腾的的拌面上桌了，最后加入麻辣海带丝和麻辣萝卜，做装饰。

面片汤怎么做好吃，萝卜面片汤的家常做法

1.将红萝卜和绿萝卜切成丝准备好。

2.锅里加油。

3.油热后将萝卜丝放锅炒。

4.萝卜丝炒软。

5.加适量的水。

6.将面片也尴好切好。

7.揪成片

8.汤开了。

9.将面片放锅里。

10.锅再次开了就好了，加适量的盐。

11.装碗即可

胡萝卜炝面片的做法，胡萝卜炝面片怎么做好吃

胡萝卜炝面片的做法

1.胡萝卜洗净切块，放入搅拌机内加水打成糊

2.过滤掉残渣

3.菠菜洗净切段

4.也放入搅拌机内加水打成汁

5.分别用胡萝卜汁和菠菜汁和两个面团

6.面团擀开成饼状

7.先用刀切成条，再切成菱形块

8.用同样的步骤切出菠菜面片

9.锅里倒入两碗鸡汤，汤开后下面片，煮5到6分钟加盐即