如何做家常腌萝卜

新年真好 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

简单最好 2星

共回答了20个问题采纳率：96.4% 评论

一般有两种做法：

第一种：把白萝卜洗净切成片，用盐腌制一个小时左右，然后用清水冲洗干净放入干净无水无油的器皿中，加入酱油、小米辣、姜片、蒜片、白糖腌制一天就可以食用了。

第二种：萝卜洗净切成丝凉干，等吃的时候用水泡半个小时，然后加酱油、辣椒面、香油拌匀即可食用。

15小时前

34

身边因有你 2星

共回答了280个问题 评论

材料

白萝卜3斤 红醋200克 白糖100克 小米辣8个 老姜1块

制作过程

1、萝卜洗净不去皮，切成薄厚均匀的小块，姜切片，小米辣切粒；

2、在切好的萝卜中放入适量白糖，腌制1小时，杀出萝卜中的水分；

3、将杀出水分的萝卜放入容器中；

4、将凉白开和红醋配置好的汁液（1：1）倒入容器中，再加入小米辣，姜片和适量白糖，搅匀静置；

5、将容器密封，放入冰箱冷藏一晚上即可。即好看又好吃的萝卜就做好了。

13小时前

18
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com