过气网绿 3星
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可以油炸,可以卤煮,可以煮汤,下面介绍其中一种做法:
准备材料:干豆腐串150克、火锅料100克、干辣椒10克、葱20克、姜10克、蒜5克、香葱20克、香菜适量
制作步骤:
1、食材备用。
2、葱切段,蒜姜分别切片。
3、深盘里倒入少许食用油,放入葱段、姜蒜、火锅料翻炒煸香。
4、放入干辣椒翻炒。
5、加入温水。
6、放入香葱。
7、盖上盖子等待一两分钟。
8、开锅后放入豆腐串,盖上盖子继续煮五分钟左右至豆腐串变软。
9、撒上适量孜然粉或香菜即可享用。
11小时前
没钱买药 3星
共回答了347个问题 评论
原材料:豆腐泡400克、香菜4克、蒜5克、葱3克、盐8克、味精43克、鸡精5克、辣椒油10克
制作过程
1、将豆腐泡放入高汤中,煮透后捞出;
2、将香菜、蒜、葱均洗净,切成末,与所有调料一起拌匀;
3、将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可;
4、准备:10分钟,烹饪:5分钟。
9小时前
請脫褲孓 3星
共回答了364个问题 评论
煮豆腐串。将辣椒、八角、花椒和豆腐串一起煮,加酱油、盐调味。煮至有弹性、易烂即可。豆腐串煮好后,可以直接食用
6小时前
回答问题
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