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清炖虹鳟鱼做法如下
一、用料
蒜 3-4瓣 、 葱 几片 、 盐 适量 、 香菜 1-2根 、 姜 3片 、 白酒 少量 、 虹鳟鱼 一条 、 生抽或酱油 少量 、 大料 2-3个 、 红辣椒 根据自己口味加入
二、步骤
1、葱姜蒜切片备用,大料两个,小红辣椒几个,根据自己口味加入适量。准备白酒、生抽或酱油调味。
2、虹鳟鱼,刺少,洗净切块,料酒或白酒腌制一会
3、油锅热油后放葱姜蒜,大料,辣椒煸香到一点生抽或酱油
7小时前
回答问题
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