蒸米饭步骤

伱无苛取玳 1个月前 已收到6个回答 举报

南旬北屿 2星

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准备食材:大米,白醋,精盐,食用油,清水。

操作步骤:

1.首先准备一碗大米,然后放入锅内给它清洗两遍。清洗大米的时候,一定不要用力清醒。否则会把大米里面的营养成分破坏了。清洗的次数不需要太多,两次就可以啦。这个淘米水可以用来浇花。

2.清洗好的大米,往里面加入1勺的食用油,再放入3滴的白醋,再放入少许的精盐。食用油可以让蒸出来的米饭色泽均匀。加入食盐可以让大米看起来光洁如新。放入白醋,蒸大米的时候就不容易糊锅啦。

3.所有的食材加进去后,往里面加入一碗半的清水。然后盖上盖子,蒸25分钟就可以啦。想吃稍微硬一点的米饭,大米与清水的比例为1:1.2,想吃稍微软一点的大米与清水的比例为1:1.5就可以了。

4.25分钟后,米饭就已经蒸熟啦。这个时候不要立马打开盖子,按下保温键继续保温10分钟,这样蒸出来的米饭会更加香甜好吃哦。

14小时前

22

哭泣的灵歌 1星

共回答了148个问题 评论

1准备

准备一只饭碗,一小杯大米。杯子就是电饭煲里自带的那种,米可以少放一点。

2淘米

将量杯内的大米倒入碗内,用清水淘洗几次。

3盛水

盛适量的清水至饭碗内,水面没过米面1.5厘米为宜。

4蒸煮

锅内盛水,放入蒸架和碗,盖上锅盖后中火蒸煮。

5出锅

大约20分钟左右,即可出锅啦,大功告成

12小时前

5

爱的太痛 2星

共回答了81个问题 评论

先洗,洗完了再放蒸米锅里,加上适量的水,然后盖上盖子,最后按键。

9小时前

24

共回答了个问题 评论

蒸米饭首先将米淘净,不要淘太多遍。这样会流失大米原来的营养价值,将电饭锅洗净,将大米倒入电饭锅里,用一碗米,两碗水的比例,浸泡十分钟。这样蒸出的米饭

5小时前

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