萝卜心发蓝能吃吗

心中无我 1个月前 已收到5个回答 举报
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烂情多情 1星

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最好不要吃。萝卜心发蓝很苦很苦，真的不好吃，引起萝卜心发蓝是多种原因造成，还有的萝卜是空心的，空心的萝卜也不好吃，

18小时前

30

春愁晓梦 2星

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不能吃了。萝卜心发蓝是变质的表现之一，因不知道什么原因使其发蓝，最好别吃了。萝卜非常便宜，没有必要冒着风险吃它。

16小时前

22

我是小男人 5星

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不能吃。

萝卜性凉，味辛、甘，含有丰富的营养物质，尤其富含维生素C及b族维生素，还含有淀粉酶、胆碱、木质素、芥子油等成分，有较高的营养价值，其味道清脆多汁、辛辣爽口，深受大家喜爱。一般来说，萝卜是白色、绿色及粉色的，以白色居多，由于品种不同，也有红心萝卜。但是蓝色的萝卜，较为少见，可能是受各种因素影响而导致，对于这种萝卜没有明确的研究，不建议食用

13小时前

11

点烟解寂寞 3星

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不能吃。萝卜心一般都是白色的，如果发蓝的话，那就有可能坏了，为了自己的身体考虑，还是不建议吃，毕竟身体健康比什么都重要。

9小时前

40

蒲子鸡蛋 3星

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萝卜变蓝色一般可以食用。
萝卜变蓝可能是花青素、霉菌污染等原因引起。1、花青素：可能是萝卜中含有花青素，当花青素遇到碱性物质时会变成蓝色。

4小时前

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