年轻一代 3星
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用料
牛肚丝 150克,香菜 少许,大蒜 2瓣,麻辣油 半勺,海底捞香辣蘸料 2勺,生抽 四分之一勺,蚝油 四分之一勺,鸡精 一点,熟芝麻 少许,熟花生碎 少许,大葱 1段
做法步骤
步骤 1
1、牛肚丝焯水一分钟。 2、蒜瓣切末,香菜切末,大葱切丝,香辣蘸料2勺,麻辣油半勺,生抽少许,蚝油少许,鸡精一点,熟芝麻、花生碎少许,所有东西搅拌均匀即可。
步骤 2
牛肚丝拌黄瓜也很好吃。一定要加麻油,多放点大葱丝
18小时前
埖落憶蓅姩 4星
共回答了498个问题 评论
1.葱姜蒜红干辣椒备用
2.牛肚洗好,沥干水,切丝备用
3.热锅凉油放入葱姜蒜红椒炒香,倒入牛肚炒匀,加生抽,老抽,五香粉炒匀,适当加点水,翻炒两分钟左右,加盐,鸡精炒匀出锅即可
16小时前
鱼尾簁簁 4星
共回答了402个问题 评论
红烧牛肚,杭椒炒牛肚,酸菜烧牛肚,娃娃菜烧牛肚,萝卜烧牛肚
13小时前
回答问题
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