香椿烫多久熟

深曖画緬 18天前 已收到3个回答 举报

亇祐臉 3星

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而香椿主要是嫩叶和嫩茎,因此一般烫30秒就可以。

如果想吃熟一些或者想降低更多的硝酸盐和亚硝酸盐,烫60秒左右也是可以的。

5小时前

16

个性大男人 2星

共回答了256个问题 评论

一分钟左右。

  香椿一般放入开水中烫一分钟左右即可,要这样做是因为香椿中含有硝酸盐、亚硝酸盐,焯水可以让香椿内这些成分的含量大大降低。

我们平时在购买香椿时要尽量挑选鲜嫩、新鲜的,这样的香椿内硝酸盐、亚硝酸盐含量低。

3小时前

46

相亲相爱 2星

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两分钟。

烫香椿时一定不能时间过长,时间过长它的味道就减少了很多,营养价值也会流失很多,少了很多新鲜的味道,所以烫两分钟就可以了。

1小时前

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