煙熏妝 1星
共回答了167个问题采纳率:91.4% 评论
鸽子是不需要焯水的。为保证鸽子的营养成分以及新鲜口感,只需要把漂在汤表面的浮沫舀掉即可。通常在炖鸽子汤之前,首先要将鸽子切成块,之后放入生姜以及料酒进行腌制,这样可减少鸽子的腥味,使得血水最大程度地析出。
想要炖鸽子汤,乳鸽便是首选,就是指那种孵出不尽的小鸽子。乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用比较强,且鸽肉滋味鲜美,肉质较为细嫩。另外,要挑选去毛后皮光肉滑的乳鸽,如若皮肤上有被蚊子叮咬过的痕迹,表示乳鸽的生长环境不佳。
而乳鸽的喂养决定了它们的肉质
2小时前
回答问题
八哥如何繁殖 人工养殖可以吧
龙头霸主
顿儿怎么念
鼡钱哬户莪
淘宝月账单是什么
伤很深很深
炖鸽子汤的鸽子需要用水焯一下吗
心中的胆怯
ebr和wee区别
谈笑之间
八哥怎样繁殖的
人若自知
淘宝账单和支付宝账单一样的吗
怪伽奇葩
炖鸽子要不要焯水
小恐龙
坦克世界ebr带什么配件
苏莱曼
领克与吉利的区别
春雨绵
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
英雄联盟怎么打字
1个月前2个回答
情侣恋爱期间的几个阶段
1个月前3个回答
父母之年 不可不知也 一则以喜 一则以惧 是什么意思
1个月前1个回答
射雕英雄传武功排名
2个月前1个回答
乘坐飞机年龄要求
3个月前2个回答
bally是奢侈品还是轻奢
世界服装品牌商标
刚买的牛仔裤怎么进行保色处理 要详细的
自制淘米水营养液最简单方法
1个月前8个回答