空气炸锅怎么做烤鱼片

将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。

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烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。

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把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油，烤箱预热170度，将鱼放入中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。

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2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁；再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包入整条鱼。

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把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，将调好的调味汁液倒入。

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小心地把锡纸包裹严，尤其是四边，一定要卷着封闭好，不让汁水留出，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出，这样鱼也可以更加入味。

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将鱼连着锡纸一起端上桌，吃时撕开锡纸，撒上少许香菜，味道会更好。

原料：小银鱼100克、大白菜100克。辅料：香菜末、葱、姜、蒜。

调料：盐、麻油、糖、老抽、醋、胡椒粉、水淀粉。做法：锅内倒入少许油，油温上升即倒入酸末、葱、姜末翻炒，然后倒入水；放入干净的白菜梗条，糖、抽、盐、高汤粉倒入；最后倒入小银鱼，鸡精、水淀粉、胡椒粉、香菜末即可出锅。

颚针鱼4条、土豆2个、食盐1小勺、葱少许、姜少许、黑胡椒少许、植物油一大勺、海鲜酱1大勺、江米酒3大勺、孜然适量、辣椒粉适量

1、针鱼去内脏，用米酒、盐、花椒粒、黑胡椒碎和葱段、姜片腌制

2、马铃薯去皮切片，放油、盐、黑胡椒、辣椒面和孜然粉葱花

3、烤盘上铺上锡纸，抹油，把马铃薯片铺排上去，放入烤箱，先烤15-20分钟

方法

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备好葱、姜、盐、料酒。

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把鱼片的里里外外全都清理干净。

3

用葱、姜、盐料、酒进行腌制，可以把食用盐更换成糖。

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在鱼片的表面涂抹上一层橄榄油，这样防止食物粘锅，空气炸锅更容易清洗。

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打开空气炸锅，进行预热，时间大概5分钟，温度调整到180度就可以。

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把鱼片放进锅中，大概15分钟左右就好了，不是一次性炸15分钟哦，要在中间拿出来翻一下面。

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使用空气炸锅炸出来的颜色比较浅，如果觉得颜色不好看，可以在再涂抹一些面酱之类的，味道也是很不错的。

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出锅，开始尽情的享受大餐吧！

用鸡杂锅怎么做？烤鱼片，我们把鱼片准备好，用料腌制腌制入味以后然后把空气炸锅拿出来在空气炸锅放上纸片然后插上电源，把鱼片放进锡纸上，刷上一层油，然后调好温度和时间，开始烤制烤鱼片，一边考个15分钟，200度的温度就好了，特别的好吃，我们都喜欢吃烤鱼片

用料

草鱼背脊肉

2条

孜然粉

适量

食盐

适量

步骤 1

草鱼的背部肉，没有大刺的

步骤 2

切片约5mm厚，两片中间鱼皮不切断，

步骤 3

加入适量盐和孜然粉，拌匀后腌制半小时以上，让鱼片入味。

步骤 4

将腌制好的鱼片摆放到空气炸锅的烤篮里。同时，空气炸锅180℃预热2分钟，放入烤篮，200℃烤15~20分钟，即可闻到烤鱼飘香了。

步骤 5

取出烤篮，冷却后取出烤鱼块

步骤 6

香烤鱼片。