高级奶油是什么

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街角内段 2星

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高级奶油就是动物奶油也叫乳脂奶油，高级奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。

在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。

14小时前

埋葬那回忆 2星

共回答了75个问题评论

高级奶油就是动物奶油也叫乳脂奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂，不含对人体有害的反式脂肪酸，更富含维生素钙，铁等微量元素。

12小时前

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