万物皆可贵 1星
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一般生日蛋糕表面的奶油主要分两大类,一类的天然奶油,也就是动物奶油;另一类的植脂奶油,或者叫植物奶油。植物奶油是用植物油经过一系列化学反应制成的,由于里面含有反式脂肪酸,经常使用是对健康有影响的,而天然奶油就是从牛奶等奶里面提炼出来的,更健康。但是动物奶油并不等于没有添加剂,里面一样会有增稠剂、乳化剂、稳定剂等添加剂,只不过这些添加剂只要在规定范围内使用是对健康无害的。
一般用天然奶油做的蛋糕价格都比较高,比如元祖就是。另外你说的味多美我虽然没吃过,但是既然能在网上这样宣传,另外看这个价格确实可能是用天然奶油。在订购的时候有50%天然乳脂奶油和100%天然乳脂奶油两种选择,只不过100%那种价格更高。
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