无旁友 2星
共回答了206个问题采纳率:97.4% 评论
不能吃。茄子分为茄子皮,茄子瓤,茄子梗,你说的带盖子的地方是茄子的梗,是不能吃的,既硬又扎人,平时炒菜时都要把那里切下去扔掉的,当然如果真的到了荒野里,为了求生也是可以吃的,如果是平时在家里肯定不能吃的,还是切掉炒菜才更好。
3小时前
银子久橙 1星
共回答了17个问题 评论
茄子上的盖子可以吃的,不仅可以吃,茄子蒂还是一味中药。茄子蒂有些地方也叫茄子把是可以吃。茄蒂,它具有凉血,解毒之功效。茄子蒂可是个宝只是知道的人不多,大家都把它扔掉了,很惋惜。茄蒂炒着吃,甘甜软嫩嚼起来有香菇的口感很不错。
1小时前
夢境之尘 2星
共回答了214个问题 评论
不要小瞧了,,,茄子的把子,,他的花青素含量非常高。。千万不要扔掉
22小时前
回答问题
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