烤箱烤馒头片怎么样更酥脆

相相相相亲 1个月前 已收到2个回答 举报

原諒我吧 1星

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首先,选择馒头片时,建议选择厚度为0.5厘米的片状,这样可以保证烤出来的馒头片口感更好。

在烤盘上铺上锡箔纸,将馒头片均匀地放在上面,这样可以防止馒头片粘在烤盘上。

用刷子将馒头片两面均匀地刷上植物油,刷点油,烤出的馒头片更加香脆。

将盐、辣椒粉和孜然粉均匀地撒在馒头片上,放的调料可根据个人口味选择。

烤箱预热至200℃,将馒头片放入烤箱,上下层烤8分钟,实际烤的时间可根据自家烤箱的功率决定,两面金黄即可。

烤好的馒头片取出后,再次刷上油,撒上细盐或喜欢的调料,然后继续烤5-10分钟,直到上色ok。

取出馒头片,即可食用。

19小时前

1

美丽式遗憾 2星

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烤箱烤馒头片更酥脆。小火慢烤,让馒头的水份蒸发掉一些就更酥脆。

17小时前

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