逝去的青春 2星
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1、放进空气相对湿度较高的地域枣泥太干躁太硬起来了,要想尽快会松,最好的办法就是将枣泥放进空气相对湿度较高的地域,或打开放进常温下,大约放2—3天枣泥就会慢慢地回软。
2、沸水浸泡或煮制将制干的枣泥放进密封性非常好的薄膜袋里,接着放进温度较高的沸水中浸泡20分钟左右,让枣泥会松;或把干结的红枣放进蒸碗里,等锅里水开后,上锅蒸5分钟左右就能够。
3、烹煮服食干结的枣泥不适合马上干吃,最好是和其他食材一同烹煮服食,不仅药效更强,而且味道也美味可口,如按照以下做法煮粥服食,枣泥烂熟自然会会松。
1小时前
櫻寳寶 3星
共回答了353个问题 评论
1、将干制的红枣放在密封性较好的保鲜袋里,然后放在温度较高的热水中浸泡20分钟,让红枣变软;或把干硬的红枣放在蒸碗里,等锅里水开后,上锅蒸5分钟左右也可快速变软。
2、红枣变干了主要跟受到风吹、存放的环境过于干燥、受到太阳暴晒过久等导致红枣水分进一步流失出现干硬有关,这样的红枣只要不变黑变味,出现腐坏变质等异常情况的话,是可以继续吃的,只是干吃的口感可能不怎么好,建议采取其他方法食用更佳。
21小时前
回答问题
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