五花肉油豆腐煲的做法 五花肉油豆腐煲怎么做

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欧阳韩清 2星

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材料

主料：五花肉200g、油豆腐150g；

辅料：油适量、葱适量、酱油适量、大蒜适量

五花肉油豆腐煲

1

油豆腐洗干净，

2

葱切段，

3

五花肉先炸出油，捞起放在小沙锅里，加蒜头，

4

加酱油，

5

加适量清水，

6

小火煮至五花肉变糯软，

7

把洗干净的油豆腐放在上面，

8

用筷子稍微压一下，使它们都能粘上汁水，

9

把油豆腐煮软，把葱段放在上面，

10

焖上一分钟就可以了。

1小时前

8

另情深 3星

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食材主料五花肉400g辅料生抽适量盐适量豆豉适量油豆腐适量红烧汁适量红辣椒适量步骤1.带皮五花肉洗净切块2.加入生抽3.加食盐4.放入红烧汁5.拌匀6.加豆豉，腌制20分钟7.油豆腐放入碗底8.上面码放腌好的肉块，加少许红辣椒9.放入高压锅蒸制，上汽后小火蒸20分钟10.出锅即食小贴士五花肉先腌制再蒸，更加入味。

21小时前

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