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白面馒头的升糖速度要比玉米窝窝头快很多,富强粉白馒头的升糖指数达到了88,比白米饭GI值83还要高,属于高升糖指数食物。而窝窝头的升糖指数是低于70的,属于中升糖指数食物,这么一对比就很明显了。因此不建议糖友们以白馒头为主食,像玉米面、荞麦面、燕麦面等制成的窝窝头倒是可以常吃。
1小时前
回答问题
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