炒意大利面粘锅怎么办

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在家做意大利炒面的时候,把意大利面直接放在凉水里是错误的。 很多人不知道,难怪炒出来的意大利面粘在锅上做不好。热锅凉油。先炒菜,将菜盛出锅就是热的,再放油,随即放入面条,

翻炒不停。面条下锅后要不停兜炒,面条均匀受热和被油包住,才会条条分明,色泽明亮。 

16小时前

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