卩姐妹 3星
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蒙城粉丝饺是一道美味可口的传统小吃。制作方法如下:首先,将面粉和水揉成面团,擀成饺子皮;
接着,准备馅料,将猪肉末、粉丝、韭菜、葱姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉等调料搅拌均匀。
然后,将馅料包入饺子皮中,制成饺子。煮一锅水,将饺子下锅,煮至熟透捞出。
最后,可以根据个人口味,调制一碗蘸料,搭配粉丝饺食用。蒙城粉丝饺皮薄馅嫩,粉丝爽滑,美味可口。
1小时前
林中湖 1星
共回答了149个问题 评论
材料
面皮:白面,一点玉米面
馅料:粉丝,西葫芦,虾米,鸡蛋,
做法
两种面烫好,一边放置
馅料:1、粉丝烫好,2、西葫芦叉丝,加盐,去水,3、虾米和鸡蛋炒好
将半个洋葱碎,葱末,姜末,花椒面,少量盐,油,鸡精,放到馅料里面搅拌好。
包饺子就可以了。可大可小。
蒸锅10分钟就好了。
调汁:辣椒油,蒜末,酱油,醋。
21小时前
回答问题
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