欲泊流连 3星
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首先我们要把刚从冰箱拿出来的饺子解冻。往容器中倒入冷水,将饺子放进去浸泡一到两分钟即可,时间不要太长。这一步可以使饺子慢慢解冻。
刚包好的水饺需要沸水下锅,但是冻水饺却不可以。因为水开之后会沸腾,这时候如果下入冻饺子的话会因为剧烈的碰撞而破皮露馅。但是冷水下锅也是不可取的,因为如果饺子在水中煮太长时间皮也是非常容易破的。那么我们要用什么方法呢?正确的方法就是在锅中加入冷水,然后放入适量的盐,待水温升至40度左右时(水温温热,稍微烫手)将饺子放入水中开始煮。
14小时前
入凡尘 1星
共回答了104个问题 评论
冻水饺一般在水刚开是不开時下锅,但在下锅前先放点盐。
12小时前
亾簡哋凈汢 2星
共回答了66个问题 评论
冻饺子一般冰箱里拿出来消上20分钟左右再下锅
9小时前
低下头亲祢 4星
共回答了429个问题 评论
冻饺子要在水烧开后才能下锅,这样才不会把饺孑煮烂
5小时前
满脸微笑 4星
共回答了406个问题 评论
冻饺一般在人肚子饿的时候下锅。或在早中晚餐点下锅。正好顶饿。
1小时前
我是世纪仙 3星
共回答了310个问题 评论
煮冻饺子一般都是冷水下锅
1天前
夙愿清欢 3星
共回答了372个问题 评论
冻饺子一般在快水快烧开的时候下锅最好的。
厕所一棵菜 2星
共回答了8个问题 评论
水开之后在下锅煮就可以了,和煮速冻汤圆一样。
小白免 4星
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一般水煮了70-80度就可以下锅了。
回答问题
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