怎样高效迅速的清洗土豆及去皮

夏洛葵 1个月前已收到2个回答举报

委屈泪流 3星

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个人见解有三种。第一种，就是新出的土豆，皮很好剥，手用力抠下就可以撕出一大片。第二种就是借助削皮刀，一把好的削皮刀会让你直呼过瘾。第三种就是放水里煮一分钟再去皮。以上是我个人在生活中总结的经验，用心去体会，生活真的很美好。

16小时前

格式化自 1星

共回答了17个问题评论

一般情况下，我们都是用削皮器，将土豆的皮去掉，这样做也快，但皮也很难削的更薄一些。这个方法很简单：首先将土豆洗净，用水果刀在土豆中间，轻轻地画一个圈。把土豆放入锅中，倒入热水，烧开煮一小会。煮一会后，取出，再放入冷水中浸泡一会。等待一会后，就可以看到用刀切过的地方皮已经胀开了。双手取出土豆，用手沿着刀口轻轻一剥，就可将皮去掉。

14小时前

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