麦芽汤的正确做法

天真小娃崽 3个月前 已收到2个回答 举报
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著名小伙子 5星

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准备食材：麦芽适量、瘦肉少许。

配料：盐少许。

1、麦芽洗净待用、瘦肉洗净切片待用。

2、锅里加入适量的清水，将麦芽放入锅里，大火煮开转小火煮10分钟。

3、加入瘦肉片下锅一起煮熟。最后下少许盐搅拌均匀即可。

出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：麦芽瘦肉汤就做好啦。麦芽本身带有一定的清甜口感，搭配瘦肉一起煮汤鲜甜营养又好喝，

21小时前

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他梦女皇 3星

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冷水浸泡麦芽，捞出洗净放冷水锅中煮10分钟，膨胀后放入六神曲，煮十分钟，放冰糖2块，然后过滤出汁

19小时前

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