野生枸杞怎么加工储存

无所谓语言 4个月前 已收到2个回答 举报
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给不起承诺 1星

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置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质。

野生枸杞晒成干方法如下：

1、使用碱水搅拌均匀，摊放在枸杞盘中，晾在阴凉通风处一天；

2、等枸杞失去部分水分后，移至太阳下曝晒；

3、晚上、阴天和雨天时用塑料薄膜盖好，防止其返潮，晴天时取下塑料薄膜，防止其变黑；

4、晒干后装入密封袋中即可完成。

2小时前

13

失控快乐 2星

共回答了230个问题 评论

将采集好的枸杞先放在锅里蒸上5分钟左右，之后放在通风处让它慢慢阴干，差不多快晾干的时候再移到强光下暴晒，大概晒两三天就可封装保存。

二是用烘干法，先用碱水拌匀，之后放在托盘上移到烤房里，慢慢增加温度，等完全烤干装袋就行。

1小时前

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