八仙果的制作方法是怎样的

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八仙果又名陈皮八仙果。古传八仙果是用「香橼瓜」（类似橘子的瓜果）制成的食品，近来是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制作的食品。中文名八仙果主要食材葡萄柚别名又称西柚，芸香科配料陈皮，半夏、茯苓、甘草等药材制作方法将葡萄柚剖开，将陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材塞入果肉处。这些经过处理的葡萄柚阴干后，再切丁即成八仙果。

1小时前

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