宝宝排骨汤怎么做

主料：猪大排250g、西洋参25g；

调料：食盐适量、姜2片、陈皮少许；

做法：

1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。

2.排骨洗净后斩件后焯水备用。

3.将所有原料放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。

4.加入适量盐调味即可。

材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。

做法：

1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块

2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净

3.净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

食材

排骨450克、莲藕200g，玉米1根、胡萝卜1根、葱姜

做法步骤:

1排骨剁小块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗净。

2锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，放姜片，加足沸水，加入玉米，莲藕小火炖煮半小时，再加胡萝卜炖煮半小时，出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可~

1、白萝卜排骨汤：要准备排骨、萝卜、生姜。具体做法是把排骨洗干净，而后沥干水分，烧一锅沸水，将排骨放进去焯一下，然后将水倒掉。重新在锅中倒入凉水，把姜片、排骨放进去，还需要滴少许醋，用大火煮20分钟左右。

把萝卜洗干净以后切成块，然后放进排骨汤中用大火烧开。将锅盖盖严，把火调小再煮10分钟左右，等到萝卜熟了，再放少许盐就可以出锅了。

材料：排骨、萝卜、生姜、盐做法：

1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。

2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐出锅。