水素肠炒法

天子笑 3个月前 已收到1个回答 举报
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夢魂孑亥 3星

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主料

素肠1根，黑木耳10朵，胡萝卜半根，青椒1只

辅料

蚝油2大勺，盐少许

什锦素肠的做法步骤

1.准备的原料。

2.黑木耳加清水泡发。

3.胡萝卜去皮切片，素肠，青椒切片。

4.水烧开，加少许盐，黑木耳焯烫1分钟左右。

5.再将素肠一样焯水。

6.热锅凉油，煸炒青椒，胡萝卜至变色。

7.加入素肠翻炒1分钟左右。

8.再加入黑木耳，蚝油，少许盐炒匀。

9.最后加少许水大火烧2到3分钟。

10.色香味俱全的炒素肠。

1小时前

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