花生牛奶酪正宗做法

左轉彎 3个月前 已收到2个回答 举报

三岁痴女 5星

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一、材料

花生仁,糯米,牛奶,冰糖,黑芝麻。

二、做法

1、花生仁和糯米用清水浸泡两个小时。

2、花生仁剥去花生衣。

3、花生仁剥去花生衣和泡好的糯米一起放入豆浆机中。

4、加入牛奶到最低水位。

5、盖上豆浆机,调到果汁档,启动豆浆机,豆浆机发出滴滴的提示音后,花生米浆就磨好了。

6、打开豆浆机,倒出花生米浆过箩去渣。

7、加入冰糖。多少随个人口味。

8、置火上中小火煮制。

9、一边煮,一边不停搅动。煮沸后,再改小火煮制几分钟即好

10、撒上黑芝麻,香甜浓滑的牛奶花生酪就做好了。

1小时前

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冒冒冒 2星

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食材:低筋面粉200克,鸡蛋20克,黄油130克,花生酱70克,糖粉100克,奶酪50克

做法:

  1.黄油软化,加入白糖,打发至成羽毛状。

  2.分次将鸡蛋液加入。搅拌均匀。

  3.加入花生酱,搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌均匀。如果面糊太粘手就放冰箱冷藏一小时,冷藏后将面糊搓成圆柱。放入冰箱冷冻一小时以上。

  4.将长条取出,用刀切片。放烤箱180度,烤15分钟左右即可。

21小时前

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