虾腊年糕正宗做法

莪吥媞女王 1个月前已收到2个回答举报

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没资本别叫 3星

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原料：年糕 (200克)、虾 (200克)、小红椒 (5克)、蒜 (3克)、盐 2克、油 10克、葱 3克、姜 5克

做法：

1、虾去头去虾线洗净，用少许淀粉搅拌均匀备用；年糕切薄片及将其他辅料切好备用；

2、锅中放入稍多的油，油热放入虾，炸至两面金黄后取出；

3、翻炒2分钟左右后倒入炸好的虾翻拌均匀；

4、烧开后倒入配好的酱汁，继续大火烧开中小火焖煮；

5、汤汁差不多收干后倒入葱叶翻拌均匀即可出锅。

7小时前

统一冰红茶 4星

共回答了472个问题评论

.放油将葱，蒜入锅中爆香，放虾，年糕，红，青椒，海鲜酱油，蚝油

炒一会加韩国辣酱，西红柿，盐。

加点水闷5分钟后，关火撒入香芹。

5小时前

45

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