赞 隨心不隨便 3星
共回答了358个问题采纳率：95.4% 评论
材料：；花生米100克，干红椒3个，花椒20粒 。；
配料：；少许盐，椒盐粉，食用油。；
制作方法:；
1、将所有食材准备好。
；
2、花生米用温开水泡半小时。
；
3、鼓胀开的花生米剥去红衣，并吹干表皮水分备用。
；
4、向锅内倒入，适量的食用油。
；
5、将风干的花生米倒入锅中，炒锅加热调成中火，油热后调成小火慢慢煎炸。
；
6、用锅铲不停翻炒花生米，防止糊锅。当花生米逐渐变成淡黄色，且听到劈劈的响声时，关火利用余温，继续翻炒花生米。
；
7、将花生米盛入碗内，放凉。并将多余的油舀出，仅剩一点油备用。
；
8、将干红椒、花椒放入锅中，爆炒出香味。
；
9、此时调成小火，倒入凉好的花生米，下锅翻炒片刻。
；
10、一分钟左右，待花生米变成金黄色，即可关火，将花生米装入碗内。；
11、待花生米稍凉，放入少量盐以及椒盐粉。并用双手握住碗边颠一颠，使花生米均匀的沾到盐粒。；
12、花生米凉后即可食用，既可当零食亦可下酒的黄飞鸿麻辣花生米就做好了。
4小时前
12
可能相似的问题
-
查看 950回答 1
-
查看 58回答 1
-
查看 320回答 1
-
查看 652回答 4
-
查看 18回答 4
-
查看 64回答 4
-
查看 972回答 1
-
查看 102回答 3
-
查看 32回答 1
-
查看 69回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3年前3个回答
-
1个月前4个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前2个回答