活得太虚伪 5星
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蒸韭菜卷的熟透时间取决于卷的大小、馅料的种类和蒸锅的火力。一般来说,蒸韭菜卷需要大约 20-30 分钟。以下是详细的步骤:
1. 将韭菜洗净,切碎,备用。
2. 准备馅料,例如:猪肉、鸡蛋、虾皮、木耳、粉丝等,可以根据个人口味调整。
3. 将韭菜与馅料混合,加入适量的调料拌匀。
4. 取一片韭菜卷,放入适量的馅料,将韭菜卷起来。
5. 在蒸锅里烧开水,水开后放入韭菜卷,盖上锅盖蒸 20-30 分钟。
6. 蒸至韭菜卷熟透,即可关火出锅。
需要注意的是,韭菜容易熟透,蒸煮时间不宜过长,以免颜色变差且口感不佳。另外,不同大小的韭菜卷熟透时间可能有所不同,建议根据实际情况适当调整。
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