早点卤黄牛肉怎么做

苦心积虑 2个月前已收到1个回答举报

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卤牛肉主料牛肉400克辅料味满香1汤匙李锦记卤水汁100克食盐2茶匙白糖1汤匙卤牛肉的做法1.准备牛肉2.牛肉洗净3.加冷水没过，煮至开锅后，调成中火，煮至筷子扎进去没有血水4.捞出牛肉块用流水冲洗掉血水5.加入卤水汁、味满香、白糖，加水没过牛肉，烧开后加盐调味，尝尝咸淡6.加高压锅盖，上气后压阀，40分钟即可烹饪技巧1、卤牛肉用李锦记的卤水汁和味好美的味满香复合调味料，再加点盐、糖之类就行2、牛肉汤可以用来做牛肉面，或者炖土豆、萝卜等等。如果不马上吃完，建议冷冻，下次解冻直接当老汤

7小时前

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