八宝布袋鸡怎么做具体点谢谢

欲起火旺 3个月前已收到1个回答举报

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这个难度很高的，整鸡去骨，然后把八样食材切丁（香菇，火腿，冬笋、干贝、虾仁、莲子、猪肚、鸡干），放入腋下的口中，扎好，汆水，领取汤盆，先放汆过水的鸡、放上葱姜，鸡骨架、加入盐料酒水后，上笼蒸两个半小时，出来放点味精，把刚放过的配料检出来就可以上桌了。

5小时前

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