我命里无情 1星
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黄豆高压锅压15分钟熟。
黄豆也被称之为大豆,形状有点近球形,椭圆形,豆子的外皮光滑,颜色有淡绿色、褐色、黄色等。花期通常是六七月左右,果期是在七月到九月。黄豆味道鲜美,可以做成醋泡黄豆、黄豆焖猪蹄、炒焖黄豆油焖黄豆、青椒炒黄豆、黄豆炖五花肉、五香黄豆、酱香黄豆等。
压力锅煮黄豆的情况下,我们最先要将大豆放到冷水侵泡半小时上下,随后再将大豆跟水添加压力锅中,占比是1:3,随后用压力锅压15分钟上下就可以煮开大豆了。
需要提前准备的料有:大豆一杯,冷水三杯,碗一只,压力锅一个。
1、先用冷水将大豆泡开一下,三十分钟上下,1杯大豆三杯水。
2、三十分钟后,将水控干,捞起来大豆。
3、把大豆放进锅内,盖上后,查验压力锅闸阀孔是不是顺畅。
4、调至低火压,直至压力锅传出声时,把火调小,压力锅传出持续响声后,用文火再次烧5分钟。
5、大豆煮好后,关闭火,用来一个干净的碗,用小量的水浇盖子使其制冷到室内温度,等压力锅在浇灌时传出往锅内呼吸的响声时,终止浇灌,摘掉压力锅阀帽,开启盖子就可以。
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