菠萝炒肉丁的做法

旧梦古人多 2个月前 已收到2个回答 举报
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伊人心 4星

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1.准备材料：菠萝200克、瘦肉300克、红绿黄甜椒适量。

2.菠萝和猪肉洗净分别切片备用。

3.甜椒洗净掰成小块。

4.锅内放油待油热后先放姜丝炒出味，放入猪肉片翻炒待肉片变色后，同时放入菠萝和青椒一块翻炒，炒的时间不要过长，炒3分钟就可以出锅了。

4小时前

48

消妷茬黎眀 2星

共回答了98个问题 评论

原料：菠萝 (适量)

里脊肉 (适量)

鸡蛋 (适量)

淀粉 (适量)

食用油 适量

葱花 适量

番茄酱 适量

白糖 适量

白醋 适量

盐 适量

步骤

1/里脊肉洗干净切丁备用。

2/放少许盐，打一个鸡蛋。放一勺干淀粉，抓匀。

3/油温六成热，下锅炸5分钟。炸熟炸酥脆捞出控油备用

4/锅内留底油，放葱花，爆出香味。

5/加一勺白糖，半勺番茄酱，少许白醋。

6/倒入切成丁的菠萝。

7/倒肉丁，翻拌均匀即可。

2小时前

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