只剩愧疚 4星
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区别如下:
原料不同:原浆通常是指谷类、豆类或坚果等食材经过研磨或压榨后得到的汁液状物质。原汁则是指水果或蔬菜等生鲜食材直接榨取或压碎后得到的汁液。
工艺不同:制作原浆时,需要将原料进行处理,并通过研磨、压榨等方式分离出汁液,并去除固体颗粒;制作原汁则只需要轻轻榨压水果或蔬菜,无需额外的加工处理。
质地不同:由于原汁是水果或蔬菜等整体榨取的,所以其同时包含了水分和纤维素等成分,质地比较粗糙,口感相对来说略显清爽;而原浆则更加光滑,口感更细腻。
用途不同:由于原浆较为细腻,因此可以被用于制作面点、糕点等食品,也可以调制化妆品等产品;而原汁则更多用于制作果汁、饮品等。
12小时前
染指红颜笑 4星
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原浆和原汁是两种不同类型的果汁,它们有以下区别:1.原料不同:原浆的原料通常是水果或蔬菜,其中只含有果汁或蔬菜汁。而原汁则是将水果或蔬菜加工后得到的果汁或蔬菜汁。
2.成分不同:原浆的成分通常比较单一,只含有果汁或蔬菜汁。而原汁则通常含有更多的水果或蔬菜汁,营养更加丰富。
3.保存方式不同:原浆可以在常温下保存,而原汁则不能在常温下保存。
4.口感不同:原浆的口感比较酸、甜、苦等多种味道更加丰富,而原汁则比较单纯,没有那么多的味道。
总的来说,原浆和原汁是两种不同类型的果汁,它们的成分、口感和营养都有差异。因此,在选择果汁时,应该根据自己的口味和需求来选择适合的果汁类型。
9小时前
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