昨日战场 2星
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1、如果是新鲜的海蜇头要保存,那是要加工的,先把海蜇头放在一个可以漏水的筐子里,一层海蜇头撒一层盐,最上面再用重一点的东西压着使其海水流掉,一天后再拿出盐好的海蜇头,此时已变的不那么肥厚了。
2、再一层海蜇一层盐再加点明矾,一层层的放好,此时是放在坛子里的,就这样放着什么时间吃什么时间再拿出来泡好后做菜用
12小时前
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