清炖羊肉怎么做

铭记的爱 1个月前 已收到1个回答 举报

感情震荡 4星

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将羊肉切成块、胡萝卜切成滚刀块、山药切成滚刀块备用,将凉水放入羊肉捞出浮沫,再倒入500ml清水,水开后捞出浮沫。

放入姜片、葱段、盐、鸡精、胡椒粉,放入胡萝卜、山药、红枣,小火炖煮30分钟放入枸杞即可。

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