浪荡又自由 3星
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原料
冬瓜300克、冬笋150克、胡萝卜100克、瘦肉150克、芹菜50克、骨汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。
做法
1、冬瓜去皮去瓤切块备用。冬笋、胡萝卜切块、芹菜切段备用。
2、瘦肉加入清水,大火煮开,撇清浮沫。
3、加入冬笋、胡萝卜、冬瓜,大火煮开。
4、转文火煮30分钟。
5、加入芹菜,旺火煮5分钟。
6、最后加盐、胡椒粉调味。
14小时前
靈魂箜 1星
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芹菜瘦肉汤用料猪瘦肉250克,板豆腐3件,芹菜750克。
做法(1)瘦猪肉洗净,切片,用调味料腌10分钟;香芹菜摘去叶,洗净,切段;豆腐每件切4块。
(2)把豆腐放入滚水锅内,文火煲5分钟,加入芹菜煲滚后,放人肉片,滚至熟,调味供用。
12小时前
笑容是 3星
共回答了399个问题 评论
做法:
1、水烧开后放盐,这样叶子会更绿汤也不会发黑,翻滚后放入芹菜叶,再打鸡蛋,边搅边淋入锅内;
2、水开后放鸡精,胡椒粉,关火,淋上香油即可。
9小时前
回答问题
芹菜瘦肉汤正宗做法
的笑容
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