咸鸡汤怎么炖才能好喝

怎愿将就 2个月前 已收到1个回答 举报
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故人难遇 3星

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步骤/方式1

准备800克咸鸡一只

步骤/方式2

剁块泡水3小时

步骤/方式3

白萝卜300克、皮上洗净、切滚刀块备用

步骤/方式4

葱姜蒜各5克备用

步骤/方式5

准备花椒2克

步骤/方式6

锅里放入咸鸡、加水2L、白酒50克、焯水10分钟

步骤/方式7

捞起洗净、沥干水分

步骤/方式8

鸡肉放入砂锅、放入葱姜蒜、花椒、加食盐2克、鸡粉2克、料酒20克、清水3L、大火炖煮50分钟后放入萝卜块继续炖煮20分钟即可

步骤/方式9

成品图

13小时前

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