薏仁水要怎么煮

蹲街角哭泣 1个月前 已收到2个回答 举报

喂我看 2星

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材料:红小豆50g、薏米50g、红枣4枚、甜酒4勺、纯净水800ml、冰糖2块。

步骤:

1.赤小豆和薏米用清水浸泡一晚。天热的时候可以放冰箱冷藏过夜。将泡好的红小豆和米仁冲洗干净,放入电饭煲的玻璃内胆中,倒入纯净水。

2.加入洗净的红枣,选汤钮,小火炖2小时。剩下5分钟时,加入4勺甜酒和2块冰糖,待冰糖煮沸溶解后即可食用

19小时前

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牵手向右 2星

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薏米有健脾利湿、清热排脓的功能。煮薏仁水要先用清水泡。一般说泡上12小时左右,即今天泡上明天煮。煮时泡的水不要倒掉,部分营养在水里,加些水一起煮,先大火煮开,然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可,此时薏米已开花。一天喝一次就行,最好早上吃。要连米带水一起吃下。

17小时前

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