为什么我炒的蛋炒饭那么干呢不粘胡呢

琴詯還耐伱 3个月前已收到2个回答举报

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可爱小公主 2星

共回答了298个问题采纳率：91.4% 评论

不知道你们怎么做的，反正我会把鸡蛋直接放到米饭里面搅拌，让鸡蛋包裹着每一颗米，然后再起锅烧油，再把弄准备好的米饭自己倒入热油锅里快速翻炒，在加入火腿肠和各种自己喜欢吃的小青菜，翻炒两下加入调味料，翻炒后加入一点盐翻炒两下就可以出锅，这个的蛋炒饭一点不干

7小时前

共回答了18个问题评论

嗯炒的蛋炒饭太干，不粘糊的话，肯定是因为你的饭放的时间比较长，水分都蒸发了，如果说你想吃比较湿的蛋炒饭的话，可以稍微的加一点水个人认为炒蛋炒饭肯定是干的比较好吃米饭和蛋一粒一粒的，非常好看也好吃，加上一根火腿肠，切上一点葱花，那不是更好

5小时前

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