电饭煲焗鸡的做法步骤图 电饭煲焗鸡怎么做

哗众取宠 1个月前 已收到2个回答 举报
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蒓屬氾騒 4星

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电饭锅盐焗鸡做法：材料：鸡腿3只，姜1块，葱3根，盐少量，盐焗鸡粉少量，料酒少量。

制作步骤：

1、鸡肉洗净，用厨房纸吸干水份。

2、少量料酒摸遍鸡肉，也可以用白酒，主要是为了去除鸡肉的腥味。

3、加少量盐，盐焗鸡粉，姜片，摸遍鸡肉，装进保鲜袋，放冰箱隔夜，这样是为了让鸡肉更入味。

4、第二天拿出鸡肉，电饭锅内抹上油，放入姜片垫底，防止鸡肉糊锅，加上葱段。

5、按下电饭锅煮饭键，跳掉的时候开锅试了下味道，觉得有点淡，倒点酱油进去，翻动鸡身，再按下煮饭键，跳掉后，就可以开吃。

21小时前

38

靜靜地 2星

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用料

鸡1只

盐焗鸡粉小半包

盐少许

姜末少许

葱末少许

少许

糖少许

电饭煲焗鸡的做法

先将头和脚砍下来，鸡屁股也砍下来

把调料均匀的摸在鸡身上

盐焗鸡粉我用的是这个牌子

葱姜谱在锅底再放鸡

葱姜末放在鸡里面

焗两次就好了

可以砍，也可以手撕，我个人比较喜欢手撕，撕完之后加点芝麻葱花到回电饭煲里捞一下，味道非常好！

小贴士

盐焗鸡粉我只用了三分之一，因为我不喜欢太重的味道，这个可以根据个人口味添加

19小时前

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