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乌龙头是一种常见的海鲜食材,主要包括乌龙头肉和乌龙头汁两部分。其中,乌龙头肉是指龙虾的身体部分,它呈现出深红色的外貌,肉质肥美、鲜嫩可口,是许多人喜爱的海鲜之一。
而乌龙头汁则是指龙虾的头部和胸腹部分,其颜色较深,肉质较为鲜美,且汁液含有丰富的滋味,可以为菜肴增添出色的风味。因此,无论是乌龙头肉还是汁都是乌龙头主要的食用部分,可以被用来制作众多美味的龙虾菜肴。
16小时前
为之倾城 2星
共回答了211个问题 评论
先把摘好的乌龙头嫩芽在沸水中焯一下,五分钟后打捞到冷水里,如果怕苦可在冷水里放一两个小时,然后可和土豆丝、肉等一起炒。
14小时前
回答问题
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