深深迷恋 3星
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生的好,因为生的松子可以最大程度的保持松子最大的营养物质,而熟松子在炒熟的过程中已经发生了营养物质的流失。
19小时前
太多的误解 2星
共回答了291个问题 评论
用区别
生松子由于没有经过任何处理,有部分生松子中还有带有青涩味,而熟松子经过炒制后,香味更浓郁,口感酥脆好吃,味道更好。
营养区别
生松子中的营养成分丰富,直接生吃可以最大程度的吸收松子中的营养,而熟松子由于经过了高温的炒制,有部分营养成分流失,因此,熟松子的营养价值低于生松子。
吃法区别
生的松子不直接吃,否则容易腹泻不适,一般会入菜煮、炒等方法食用,如松子仁粥、松子炒肉等吃法。
而熟松子的食用方式较为简单,大部分都经过了开口处理,一般是将松子剥开后直接食用就好了。
17小时前
回答问题
生松子仁有哪些营养 生吃好还是熟的好
大师的沧桑
生松子和熟吃有什么区别
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